Rien de neuf si ce n'est cette fournée de
sablés choco au coeur fondant au chocolat blanc.
Une tuerie. Toi qui a le cuisseau potelé, oublie! Toi qui a le cuisseau potelé, enfournes en un ou deux et culpabilise à mort ça marche aussi (ou
pas).
Je suis pas vraiment une chef en cuisine,
c'est clair (hein chéri!) mais il y a 2 trucs que je sais bien faire: les cookies et les muffins! Dont voici une (en faite 6) bonne fournée de ces derniers!
La recette:
Je vous donne la base "pâte à muffins", à vous d'ajouter ce que vous souhaitez ensuite!
120g de farine
37g de flocons d'avoine
1,5 cc de levure
55g de cassonade
1 pincée de sel
+ au choix (choco, épices...)
à mélanger avec:
75ml de lait
55ml d'huile
1 oeuf
cuisson:
20 min à 205° environ
Nan mais si je suis au régime sinon...
Muffins amande
amère/citron, muffins pépites de chocolat et muffins raisins/cannelle!
PS: ma Loute adorée, j'aimerais bien que tu sois là
pour qu'on puisse s'en baffrer ensemble^^