Muffins chocolat blanc et noix de pékan.

Publié le par bubblecanelle

Article très judicieux alors que la plupart d'entre nous sont au régime (ou prévoient très fort de le faire dés lundi). Une recette testée et approuvée par 2 fois, donc vous pouvez y aller!

 

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Pour une vingtaine de muffins (taille moyenne):

 

Pour la pâte:

225 g de beurre

225 g de sucre mi blanc, mi roux

225 g de farine à gâteau avec levure incorporée

1 c/c de levure

1 c/c d'extrait de vanille

4 oeufs

100 g de pépites de chocolat blanc

une grosse poignée de noix de pécan (à concasser)

 

24min à 175°c

 

Pour la glaçage:

200 g de chocolat blanc

5 c/s de lait

175 g de sucre glace

De jolies noix de pécan entière (enfin, demi noix)

 

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Yummy, yummy.

 


 

 

Et joyeuses Pâques mes lapines!

 

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Publié dans Divers

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Mako 21/04/2011 12:54



Haaaaaaan, mais COMMENT tu fais pour les faire tenir comme ça?!


Ils sont vraiment super chou!


 



bubblecanelle 24/04/2011 18:25



Lol, ce ne sont pas les miens! j'ai 2 chats mais un seul lapin! Pour la question de comment ils sont fait: je me pose bien évidemment la
même!



magali 20/04/2011 18:32



OH mon dieu ça a l'air trop bon ! 



bubblecanelle 24/04/2011 18:23



Lol, oui, oui, je confirme^^ quand c'est plein de beurre généralement, c'est bon (hélas)^^



Powings 20/04/2011 12:54



mmmh ça donne super faim.


Ils sont bien marrant les lapinous !



bubblecanelle 24/04/2011 18:22



je l'ai dit: a essayer!